പശു, ആട്, കഴുത എന്നിവയേക്കാൾ മികച്ചതായിരുന്നു ഫിഷ് കൊളാജൻ

എല്ലാ കാലത്തും, പശുക്കൾ, ആട്, കഴുതകൾ തുടങ്ങിയ കരയിലെ മൃഗങ്ങളിൽ നിന്ന് മനുഷ്യർക്ക് കൂടുതൽ കൊളാജൻ ലഭിക്കുന്നു. സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, കരയിലെ മൃഗങ്ങളിൽ സാംക്രമിക രോഗങ്ങൾ പതിവായി സംഭവിക്കുന്നത്, പശു, ആട്, കഴുത തുടങ്ങിയ മൃഗങ്ങളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന കൊളാജൻ്റെ വലിയ തന്മാത്രാ ഭാരം, മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ആഗിരണം ചെയ്യാൻ പ്രയാസമാണ്, മറ്റ് ഘടകങ്ങൾ, വേർതിരിച്ചെടുത്ത കൊളാജൻ കന്നുകാലികൾ, ആടുകൾ, കഴുതകൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള കൊളാജൻ്റെ ആവശ്യം നിറവേറ്റാൻ കഴിയില്ല. തൽഫലമായി, ആളുകൾ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ മികച്ച ഉറവിടങ്ങൾ തേടാൻ തുടങ്ങി. കൊളാജൻ വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നത് പഠിക്കാൻ പല ശാസ്ത്രജ്ഞർക്കും സമുദ്രത്തിലെ മത്സ്യം ഒരു പുതിയ ദിശയായി മാറിയിരിക്കുന്നു. ഫിഷ് കൊളാജൻ സുരക്ഷിതത്വവും ചെറിയ തന്മാത്രാ ഭാരവും കാരണം ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള കൊളാജൻ്റെ ജനങ്ങളുടെ ആവശ്യം നിറവേറ്റുന്നതിനുള്ള ഒരു പുതിയ ഉൽപ്പന്നമായി മാറിയിരിക്കുന്നു. പശു, ചെമ്മരിയാട്, കഴുത തുടങ്ങിയ മൃഗങ്ങൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന കൊളാജൻ ക്രമേണ മാറ്റി, വിപണിയിലെ മുഖ്യധാരാ കൊളാജൻ ഉൽപന്നമായി ഫിഷ് കൊളാജൻ മാറി.