-
ഫുഡ് ഗ്രേഡ് സിട്രിക് ആസിഡ് മോണോഹൈഡ്രേറ്റ്
സിട്രിക് ആസിഡ് മോണോഹൈഡ്രേറ്റ്
ഉൽപ്പന്ന പ്രതീകങ്ങൾ: വെളുത്ത ക്രിസ്റ്റലിൻ പൊടികൾ, നിറമില്ലാത്ത പരലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ തരികൾ.
പ്രധാന ഉപയോഗം: സിട്രിക് ആസിഡ് പ്രധാനമായും ആസിഡുലൻ്റ്, ഫ്ലേവറിംഗ് ഏജൻ്റ്, പ്രിസർവേറ്റീവ്, ആൻ്റിസ്റ്റലിംഗ് ഏജൻ്റ് എന്നീ നിലകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് രാസവസ്തുക്കൾ, സൗന്ദര്യവർദ്ധകവസ്തുക്കൾ, ക്ലീനിംഗ് വ്യവസായങ്ങളിൽ ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റ്, പ്ലാസ്റ്റിസൈസർ, ഡിറ്റർജൻ്റ് എന്നീ നിലകളിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു.